2006-05-08から1日間の記事一覧

アサリづくし

GW後半は潮干狩りの成果を料理し、胃袋におさめることに専心する。まずはアサリ飯&アサリの味噌汁から筍飯の鶏肉に替えてアサリを使うだけなんだけど、ふえるワカメちゃんと青ネギを加えて春らしい色にしてみる。貝の味噌汁にはやはり赤出しを合わせるのが…