沢屋のジャム

渋谷西武の地下食品売り場は、入手困難な「石垣島ラー油」を常設したりして何気に穴場だ。週末に覗いたら、軽井沢・沢屋のジャムが並んでたので、イチゴのジャムを買う。カスピ海ヨーグルトに載っけて、朝飯にしてみる。

Sawaya

イチゴとグラニュー糖だけの作りで、素朴な見た目と味。そのうちジャム作りもやってみたいもんだ。