鰆

ジュンちゃんの送別会、20人以上が有楽町ガード下に集まる。小心にして果敢。声高でなく和やか存在感。いまどき義理を重んじる、非凡な男であった。
ということで、朝6時に帰宅。昼間で寝てスクール（準備運動だけで眼が眩む）。

春の魚と書いて、さわら。切り身を一片買って帰る。

軽く薄力粉をまぶしてオリーブオイルで蒸し焼き、タルタルソース（キューピー製品で手抜き）をかけただけなんだけど、うまいんだなあこれが。安物の白ワインと一緒に、春気分。