菜の花和え

暖かい日差しの土曜の午後、菜の花を買って帰る。今どき珍しく、旬な季節にしか食べられない野菜。さっと茹でると、湯が一瞬で緑に染まる。もうすぐ春だ。　カラシ／マヨネーズ／練りゴマ／カレー粉をミルクで延ばし、菜の花と和えてめんたいクリームにのせ、春パスタ。

見舞いの帰り、オープンしたての表参道ヒルズを覗く。わずかに残る同潤会の面影。

人混みを避けて近くのベネトンに入り、ペラペラの花柄シャツを買う。春になったらこいつで散歩と洒落こもう。ユニクロと無印ばっかじゃつまんないぜ。